Découvrez l’art du levain de gingembre et de curcuma.

Rejoignez-nous pour un atelier pratique où vous apprendrez à créer vos propres boissons fermentées maison, soit à base de levain de gingembre, soit de levain de curcuma.
Ensemble, vous explorerez les étapes essentielles pour démarrer votre "ginger bug" ou "curcuma bug", et préparer des sodas naturels délicieux.

Au programme :

• Comment démarrer et entretenir son levain
• Réaliser des boissons fermentées maison
• Les règles d’hygiène à respecter
• Des idées de recettes créatives

Pour repartir avec votre propre levain, n’oubliez pas d’apporter :

• Un pot en verre qui ferme (type pot à confiture)
• Un morceau de gingembre ou de curcuma frais
• Votre enthousiasme et envie d’apprendre !

Julie vous accueille chez elle pour cet atelier à Al Egla compound. Merci de vous garer en marche arrière sur les places visiteurs.